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| ◎ 赤カブも一緒に。 11/01/31 |
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今日は月末でお米の定期購入のお客さんへ
の発送日です。
今回の田舎の味のプレゼントは赤カブです。
漬けこんでからだんだん歯ざわり、うま味が
凝縮されてきたと自画自賛しています。
とし子さん『この漬けこんだ汁がうまいんだ』と
漏れないように二重三重にと閉じています。
漬けこみの様子です。
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| ◎ シャッター交換工事です。 11/01/28 |
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同級生のお兄さんがやっているシャッター屋
さんに作業場のシャッター交換工事をやって
もらいました。
今までのシャッター大分年季が入りシャビ
ついて穴が開いてきて開閉に（上げ下ろし）も
重くなり今の時期寒風が雪が作業場に入り
込んでいます。
思い切って左右のシャッター新品に交換です
今日は丁度さといもの出荷調整の無かった
日で良かったですが、明日から又寒波が入り
込むとか少しでもこれで寒さを防げればと
思いつつ
＝ これでまた財布の中身寒風かな ＝
〜 字余りでした 〜
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| ◎ 子供と一緒に給食を食べてきました。 11/01/26 |
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これは昨日の写真です。
町内のこども園、小学校、中学校に食材を 納入いる農家が給食週間に会わせ
交流給食会と言うことで招待を受けました。
我々聖籠町有機研究会でアイガモ有機米を
米粉にして食べてもらっているメンバー３名
が招待を受けました。
園主はこども園での給食でしたが月組の
５歳児なんとま〜元気のある園児だこと
圧倒されました。
献立は聖籠町の郷土料理のようまんま
（鮭のご飯）、米粉の鳥からあげ、漬菜の
油炒め、のっぺ汁、そして最後はめでたい焼
お腹パンパンごちそう様でした。(^o^)／ |
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| ◎ 電子レンジを買ってきました。 11/01/25 |
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今日は某有名な山田電気で電子レンジを
買ってきました。
それこそ以前電子レンジと言えばは高価な
買い物でしたが最近は庶民にも手頃な価格
になった気がします。
さて、買ったこのレンジ今までの物とは異なり
焼く、蒸すも本格派でワット数も倍の物
とし子さんの料理のレパートリーが増える事
間違いなし楽しみにしていま〜す。
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| ◎ きれいだ〜 11/10/24 |
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今日の朝も除雪車の音で目がさめました。
それ程の積雪でなくまずは一安心です。
冷え込んだのか軽い雪が木々に綿のように
くっついてきれいだ〜〜
ハウスをつぶす雪は御免こうむりますが
今日の朝はきれいな雪です。 |
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| ◎ あ〜〜飲んだ飲みました。 11/01/20 |
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毎年恒例の新潟県内の百姓の集まりです。
もう２０年近くは続いているんでしょうか
長く続いて数えるのも面倒ですが〜〜〜
７組の夫婦での県内アッチコッチでの一泊の
年に一回の集まりです最初の若いころは
子供も一緒での集まりで〜〜〜
そして２０年もたてば当然おじいちゃん
おばあちゃんになったとかの話しをツマミに
又、県内の銘酒を片手におお盛り上がり
の集まりでした。
来期の幹事を仰せつかりました。
ー 盛り上げましょうね − |
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| ◎ ハウスがつぶれました。 11/01/18 |
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あっ〜あ −−−
パイプハウスがつぶれた (>_<)
土曜日から日曜日の寒波での積雪と
昨日の若干気温上昇で雪の重量アップが
重なり、除雪を怠っていた片方が行って
しまいました。
ハウスの中には作物が何もなかったのが
救いかと思いますが〜〜
なんか対応しきれなかった自分自身の
ふがいなさに腹立たしいです。 |
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| ◎ 種もみが届きました。 11/01/17 |
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早いものでもうこの時期に農協より本年の
種もみが配達されてきました。
毎年にこの時期に届きますがなん〜か
この新鮮な種もみを見る度に少し身の
引き締まる想いがするのは農家、百姓の
種子に対する尊厳の様なものがあるような
気がします。 |
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| ◎ 小正月 11/01/15 |
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今日は小正月です。
こちらの地域ではおなごしょ（女性）の
小正月と言い集落のお宮様におなごしょが
参拝にゆきます。
強い寒波の入り込んだ今日です
とし子さん御苦労様です。 |
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| ◎ 降りました 11/01/14 |
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やっぱりハウスの雪ぬけを実施です。
出来ればやりたくなかったのですが、これ
以上積ると重みでやられる可能性があると
言う事で〜〜
又明日、明後日に掛けて大きな寒波が
来ると言う予報ですのでなおさらやって
おかなければと
それにしても久し振りの半日ビッシリの
雪ぬけは体にこたえます。 |
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| ◎ あ〜あ〜破れちゃった 11/01/13 |
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やっ〜や参っちゃいました。
ハウスビニールが破れてしまいました。
この寒波、積雪、又何かの原因でやられ
ました。
正月前の花木で使用し又、２月に使用する
計画ですが、一旦ビニールを仕舞えば
良かったと今になって思っていますが
後の祭りです。
でもこれからも雪は降るし何とかしなければ
ビニールさしやパイプの方もやられてきます。 |
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| ◎ ココの去勢手術 11/01/12 |
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これは昨日の画像です。
病院へ去勢手術をしてもらうため出かけて
きました。
朝ココを病院に預け夕方引き取りに行く
一日掛けての手術でした。
ココにとってはこの世で最悪の一日とは
思うものの飼い主の責務として当然の処置
と思っています。
しかしこれをアップしている園主の傍らに
ストーブの暖かさでくつろいでいるココ
ーー 同じ男として若干複雑ですかﾈ ーー
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| ◎ 参ったです、田んぼに突っ込んでしまいました。 11/01/11 |
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実は昨日この車を田んぼに突っ込んで
しまいました。
さといものクズを毎回畑に運んでいるの
ですが、ここのところの寒波でいつもの道
に吹きだまりが出来ていてそこに突っ込んで
この状態です。
腹がつっかえていてどうもがいても一人では
どうしょうなく明日にと言うことで諦め、今日の
午後にやっと親戚の自動車屋さんの手助け
で脱出することができました。
雪道を甘く見ていたバツですネ（T_T） |
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| ◎ 賽の神（どんど焼き） 11/01/09 |
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今日は恒例の育成会主催のどんど焼きが
集落の公園で行われました。
少し湿った雪が降り続くなかでの点火で
うまく炎が燃え広がらず竹竿の先のスルメも
イマイチうまく焼けない状態〜〜
それでも最後には綺麗に燃え尽き
蓮潟集落のこの一年の無病息災を願い
ました。
それにしも寒い一日でした。 |
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| ◎ 買いました接写レンズ 11/01/08 |
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前から欲しかった接写レンズを買いました。
目的は今のレンズではどうしてももっと寄って
の撮影ができませんでしたが〜〜〜
このレンズでお米もさといもも今までとは
違った表情を表現できるのではと思って
います。
少しずつこのレンズでの画像がホームページ
上に登場しますが御期待願えればと思ってい
ます。
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| ◎ 道路がツルツルです。 11/01/07 |
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今年初めての花市場への出荷です。
ところがﾄﾞｯｺｲ今冬最高の冷え込みの今日
薄暗い中市場に向かうも道路はツルツル
ゆっくりゆっくりの運転で出荷を終え、さて
帰路は当然の如く大渋滞〜〜 でした。
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| ◎ 仕事始めです。 11/01/05 |
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伊藤農園今日から仕事の開始です。
まずはハウスの中のさといも株から一つ
一つ玉を離して行く作業からです。
寒くなる前にハウスにさといも株を搬入して
置いた物です。
今月一杯はこの作業又、出荷が続きます。
：ギュット完熟：伊藤農園のさといも
皆さんの御注文をお待ちしております。
宣伝も一緒にでした <(_ _)>
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| ◎ そろそろ飽きました。 11/01/03 |
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三日目そろそろおモチも飽きてきました。
とし子さん
明日からはご飯にしましょうかネ |
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| ◎ もらいました 11/01/01 |
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もらいました。 〜〜〜
三人の子供からお年玉をもらいました。
オヤジとして初めて子供からお年玉を頂き
ました。
なんとなんと嬉しいやら恥ずかしいやら
でも嬉しいです。
とし子さん曰く『私は以前からﾖ』ですと
やはり母親にはかなわないです。 ﾊｲ
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〒９５７−０１０６新潟県北蒲原郡聖籠町蓮潟２８７４番伊藤ゆきなり
ＴＥＬ．ＦＡＸ ０２５４−２７−４８８１
越後新潟コシヒカリ産直 伊藤農園 |
越後 新潟
